۱,۶۰۰ هکتار انبه؛ قطب تولید در جنوب شرق کشور

به گزارش اکو تحلیل سعید نارویی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان، روز یکشنبه (۱۰ مرداد ۱۴۰۵) با اشاره به جایگاه ویژه این استان در تولید محصولات گرمسیری، گفت: سیستان و بلوچستان با بهره‌مندی از اقلیم گرمسیری و نیمه‌گرمسیری به‌عنوان یکی از قطب‌های تولید محصولات باغی خاص در کشور شناخته می‌شود و انبه به‌عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات باغی مناطق جنوبی این خطه، جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد کشاورزی، اشتغال‌زایی و امنیت غذایی منطقه ایفا می‌کند.

۶ شهرستان؛ کانون‌های تولید انبه

نارویی شهرستان‌های قصرقند، راسک، نیکشهر، دشتیاری، چابهار و سرباز را از مهم‌ترین مناطق کشت و تولید انبه در استان برشمرد.

۸۵ درصد انبه؛ سبز برای ترشی

وی با بیان اینکه بخش عمده محصول به‌صورت سبز برداشت می‌شود، تصریح کرد: حدود ۸۵ درصد انبه تولیدی سیستان و بلوچستان به‌صورت سبز و برای تهیه ترشی برداشت و به بازار عرضه می‌شود.

این آمار نشان‌دهندهٔ غلبه بازار ترشی‌جات بر مصرف تازه‌خوری انبه در استان است. هرچند این الگوی برداشت، نیاز صنایع تبدیلی را تأمین می‌کند، اما از سوی دیگر نشان می‌دهد که ظرفیت‌های فرآوری و بازاریابی برای مصرف تازه‌خوری و صادرات میوه رسیده، هنوز به‌طور کامل توسعه نیافته است.

تنوع ۱۶ رقمی؛ ظرفیتی برای توسعه و صادرات

نارویی از وجود تنوع قابل‌توجه ارقام این محصول در سیستان و بلوچستان خبر داد و گفت: در حال حاضر حدود ۱۶ رقم تجاری انبه در باغات این استان کشت می‌شود که متناسب با شرایط اقلیمی منطقه، از کیفیت مطلوبی برخوردار هستند.

ارقام اصلی انبه در استان (بر اساس گزارش‌های پیشین):

• سندری

• رودهی

• سیرا

• کنگ

• نگین

این تنوع رقمی، فرصتی بی‌نظیر برای توسعه صادرات، تطبیق با ذائقه‌های مختلف بازارهای هدف و افزایش تاب‌آوری در برابر آفات و تغییرات اقلیمی فراهم کرده است.

انبه؛ از ارزش غذایی تا اشتغال‌زایی

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان تأکید کرد: انبه یکی از محصولات مهم باغی در مناطق گرمسیری است که علاوه بر ارزش غذایی بالا، نقش قابل‌توجهی در اقتصاد کشاورزان و اشتغال‌زایی ایفا می‌کند. این میوه با بازارپسندی خوب و قابلیت فرآوری بالا می‌تواند به‌عنوان یک منبع درآمد پایدار برای کشاورزان و صنایع تبدیلی مطرح باشد.

سیستان و بلوچستان؛ بهشت میوه‌های گرمسیری

سیستان و بلوچستان قابلیت زیادی در تولید محصولات گرمسیری و نیمه‌گرمسیری یا منحصربه‌فرد از جمله انبه، موز، پاپایا، گواوا، هندوانه آناناسی، نارگیل، زیتون محلی و مرکبات دارد.

در بیش از ۲۰۰ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی این استان محصولات زراعی و در ۸۰ هزار هکتار از باغ‌های استان انواع میوه‌های گرمسیری، نیمه‌گرمسیری و سردسیری کشت می‌شود.

تحلیل اکو تحلیل

نکته کلیدی: انبه سیستان و بلوچستان با ۱,۶۰۰ هکتار سطح زیر کشت و ۱۶ رقم تجاری، ظرفیتی بی‌نظیر برای تبدیل شدن به یک محصول راهبردی در اقتصاد کشاورزی جنوب شرق کشور دارد. با این حال، برداشت ۸۵ درصدی به‌صورت سبز و تمرکز بر بازار ترشی، نشان از فاصله قابل‌توجه با بهره‌برداری کامل از این ظرفیت دارد. توسعه صنایع تبدیلی، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های سردخانه‌ای و حمل‌ونقل، و بازاریابی برای صادرات انبه رسیده، سه محور کلیدی برای تبدیل این محصول به یک منبع درآمد پایدار و اشتغال‌زای مؤثر است. با توجه به نفوذ ۸۹ درصدی اینترنت و رشد ۵۷ درصدی خرید آنلاین، ایجاد بازارهای مجازی برای فروش مستقیم انبه و محصولات فرآوری‌شدهٔ آن نیز می‌تواند گام مؤثری در این مسیر باشد.