به گزارش اکو تحلیل مدیر جهاد کشاورزی بشاگرد با اشاره به آغاز برداشت سیر سرخ در این شهرستان گفت: سطح زیرکشت این محصول امسال به حدود ۹۰ هکتار رسیده که نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد افزایش نشان میدهد.
اکبر سالاری روز دوشنبه در حاشیه بازدید از مزارع سیر این شهرستان افزود: افزایش سطح زیرکشت بیانگر توجه و استقبال روزافزون کشاورزان از تولید این محصول ارگانیک و ارزشمند است.
وی با تشریح روند تولید، توضیح داد: عملیات کاشت از اوایل مهرماه سال گذشته انجام شد و پس از طی دوره رشد، اکنون در اردیبهشتماه برداشت محصول آغاز شده است.
پیشتازی گوهران در تولید سیر سرخ
سالاری بخش گوهران را قطب اصلی تولید سیر سرخ بشاگرد معرفی کرد و افزود: روستاهای « بیورچ، تیدر » و همچنین اراضی شهر بشاگرد نیز از مناطق مهم کشت این محصول به شمار میروند.
وی ادامه داد: عملکرد مزارع سیر در بشاگرد به طور متوسط پنج تن در هر هکتار برآورد میشود.
سیر بشاگرد؛ محصولی با قابلیت صادرات و ارزش افزوده بالا
سیر سرخ بشاگرد علاوه بر تامین نیاز بازارهای محلی، ظرفیت بالایی برای توسعه اقتصادی و ارزآوری دارد. این محصول به دلیل ارگانیک بودن، طعم و عطر متمایز و ماندگاری بالا، از محبوبیت ویژهای در بازارهای هرمزگان و جنوب کرمان برخوردار است.
بندرعباس، میناب، رودان، جاسک، سیریک و نیز کهنوج، قلعهگنج و منوجان از مهمترین بازارهای مصرف سیر بشاگرد محسوب میشوند.
شهرستان بشاگرد با داشتن خاک آهکی و سبک، دمای مناسب و روشهای سنتی کشت، بهعنوان نخستین تولیدکننده سیر در هرمزگان شناخته میشود.
کیفیت منحصر به فرد این محصول در سال ۱۳۹۵ سبب شد گواهی ثبت نشان جغرافیایی “سیر بشاگرد” توسط اداره ثبت اسناد صادر شود؛ اقدامی که به تثبیت جایگاه محصول در بازار ملی و بینالمللی و تقویت امنیت حقوقی تولیدکنندگان کمک کرده است.
استان هرمزگان با ۱۶۱ هزار هکتار اراضی کشاورزی، سالانه بیش از دو میلیون و ۳۰۰ هزار تن محصول باغی و زراعی و حدود یک میلیون و ۶۵۰ هزار تن محصول سبزی و صیفی خارج از فصل تولید میکند؛ ظرفیتی که نقش مهمی در تنظیم بازار کشور در فصلهای پاییز و زمستان دارد.
بشاگرد نیز که در ۱۵۰ کیلومتری جاسک و ۳۰۰ کیلومتری شرق هرمزگان قرار دارد، با وجود محرومیتهای تاریخی، از مناطق مورد توجه دولت در توسعه تولیدات کشاورزی به شمار میرود.
Sunday, 12 July , 2026