ایمنی مواد غذایی Archives - مجله خبری اکو تحلیل
شیوع سالمونلا و ئیکولای در ۱۵ ایالت آمریکا
۵۵ نفر بیمار در پی مصرف جوانه یونجه؛ توصیه CDC برای دور ریختن محصولات آلوده
اکو تحلیل- سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC) از شیوع بیماریهای ناشی از باکتریهای سالمونلا و ئیکولای در ۱۵ ایالت خبر دادند که تاکنون ۵۵ نفر را بیمار کرده است. منبع این آلودگی، جوانههای یونجه (alfalfa sprouts) تولید شده توسط شرکت Everything Sprouts و عرضه شده با برندهای «Calco» و «Everything Sprouts» شناسایی شده است. مقامات بهداشتی از مردم خواستهاند این محصولات را مصرف نکرده و دور بیندازند.
علائم و منبع ناشناخته بیماری
شیوع سریع بیماری سیکلوسپوریازیس در آمریکا؛ ۷۰۸ مورد تنها در ۱۰ روز
اکو تحلیل-بیماری گوارشی سیکلوسپوریازیس ناشی از انگل سیکلوسپورا به سرعت در ایالتهای آمریکا در حال گسترش است. تنها در ایالت میشیگان طی ۱۰ روز ۷۰۸ مورد تأیید شده و مقامات بهداشتی منبع آن را ناشناخته اعلام کردهاند. علائم، مناطق درگیر و هشدارهای CDC را بخوانید.























Wednesday, 26 August , 2026